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Gli gnummareddi: storia e tradizioni di un piatto povero

Alla brace, al forno o in umido gli "gnummareddi" parlano di cucina povera ma gustosa!
La giornalista Alessia Giannino di Napoli ce ne parla in quest'articolo alla riscoperta delle radici contadine.
Scopri di più ...
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Sudrise: il racconto di una visione e di un sogno per il Sud

Un bellissimo articolo scritto dalla giornalista Carmensita Bellettieri e pubblicato su FoodFileBasilicata che parla della nostra azienda, i nostri sogni. 
La ringraziamo di cuore!
  

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