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Sudrise promuove il gusto, l'eccellenza, la ricerca, l'Italia a tavola: peperoni cruschi di Senise, caciocavallo podolico, alici e colatura di alici di Cetara, arrosticini abruzzesi, salsiccia fresca e stagionata, vino Aglianico, formaggi caprini e pecorini, prodotti biologici, pasta di semola, fagioli di Sarconi, farina Carosella, farina di mischiglio, prelibatezze introvabili e tanto altro.Le novità di Sudrise
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La Zucca, l'ortaggio dell'Autunno
Pubblichiamo il post della dott.ssa Lucia Spera
L’autunno ormai è arrivato e noi oggi vogliamo parlarvi di un ortaggio che è tra i protagonisti di questa stagione, la zucca.
La zucca non è apprezzata solo per il suo gusto dolce e delicato e la sua enorme versatilità in cucina, ma anche per le ottime proprietà che possiede per il nostro organismo.
Il miele... questo sconosciuto
Riceviamo e volentieri pubblichiamo il post della dott.ssa Anna Cosentino – biologa nutrizionista –
Sin dagli albori della civiltà il miele veniva definito “la bevanda degli dei“. Già mille anni prima di Cristo si conoscevano e si sfruttavano tutte le sue numerose proprietà: dall’uso terapeutico, alla cosmesi ed alla cucina.
Sin dagli albori della civiltà il miele veniva definito “la bevanda degli dei“. Già mille anni prima di Cristo si conoscevano e si sfruttavano tutte le sue numerose proprietà: dall’uso terapeutico, alla cosmesi ed alla cucina.
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