Balsamico biologico Serra del Prete di Viggianello in Basilicata.

Prodotto balsamico di eccellente qualità, biologico, artigianale, prodotto nel Parco Nazionale del Pollino a Viggianello, in un territorio al confine tra la Basilicata e la Calabria, pronto per essere acquistato online e arrivare direttamente a casa vostra. 

L'azienda produttrice è "Apicoltura Serra del Prete" pluripremiata per il suo miele, medaglia d'oro al 12° concorso internazionale dei migliori mieli biologici "BioMiel 2019".

Il prodotto balsamico è un preparato a base di miele millefiori arricchito con tintura idroalcolica di propoli, olio essenziale di menta ed olio essenziale di eucalipto biologico.E' particolarmente indicato come sedante della tosse e, utilizzato quotidianamente, aiuta a prevenire le malattie da raffreddamento.
Un consiglio per l'utilizzo come dolcificante nelle bevande calde o nel latte: non aggiungerlo quando le bevande sono bollenti, ma attendere che ritornino ad una temperatura bevibile. La temperatura troppo alta toglie al miele gran parte delle sue proprietà benefiche.

Per un approfondimento sulle proprietà del miele vi rimandiamo al post della biologa nutrizionista dott.ssa Anna Cosentino, che potete trovare qui.