Conserve sott'olio di verdure e ortaggi freschi coltivati a Matera dall'azienda Belfiore, a Rotonda dall'azienda Calivino e a Chiaromonte da Cara Terra Lucana. Tra le selezioni ci sono le melanzane rosse di Rotonda DOP, zucchine ripiene, peperoncini sott'olio. Si consiglia di consumarli dopo 10/20 giorni dall'apertura e l'olio può essere utilizzato per condire le vostre pietanze o contorni. Sono tutti prodotti artigianali e non utilizzano conservanti.
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