Nel 2019 Vincenzo Tiri ha deciso di far uscire un nuovo gusto per le sue Colombe; si tratta della Colomba al Cremino.
Non l'abbiamo ancora assaggiata e non possiamo spingerci su descrizioni troppo tecniche ma, possiamo garantirvi che come per tutti i suoi lievitati troverete la passione che lo contraddistingue, la conoscenza della materia prima e le classiche 72 ore di lievitazione che renderanno questo prodotto leggero e digeribilissimo.