Pasta di Semola di grano duro Italiano 100%

L'azienda Iungano utilizza solo il proprio grano per la produzione di pasta di semola di grano duro che viene prodotto in Basilicata tra Venosa e Forenza. I pastifici utilizzati sono quelli di Stigliano e Oppido.
Pasta dal colore scuro, ruvida al tatto. Trafilatura in bronzo e lenta essiccazione. 
Ottima pasta con sugo di carne o ragù.
Scegli tra la semola classica o il formato semi integrale.

Caratteristiche