Macinato di Peperoni di Senise 100g
978020187650
Caratteristiche
| Regione | Basilicata, Senise |
| Denominazione | Macinato di Peperone Dolce di Senise |
| Formato | 100g |
| Tipologia | Spezia |
| Abbinamento Gastronomico | Carni, legumi, verdure e primi piatti |
| Ingredienti | Peperone di Senise IGP |
€ 5,50
DESCRIZIONE
Il macinato di peperone di Senise è un condimento che ritroviamo in moltissime ricette e piatti tipici della Basilicata. La polvere di peperoni viene utilizzata per fare la famosa salsiccia Lucanica. Dà colore alla cucina e, in questa variante, non è piccante.
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