Regione | Basilicata, Viggianello |
Denominazione | Miele di Erica, Perastro, Ciliegio Selvatico Biologico |
Formato | 450g |
Tipologia | Miele |
Abbinamento Gastronomico | Formaggi Stagionati |
Miele Sylvestris Serra del Prete |
Il Miele Sylvestris è un millefiori con prevalenza di fiori di Erica, Perastro e Ciliegio Selvatico.
Viene prodotto all'interno del Parco Nazionale del Pollino.
Ha un colore ambrato, scuro. E' un miele forte, deciso che si abbina bene a formaggi stagionati per oltre 1 anno.
L'azienda Serra del Prete è tra le migliori aziende Italiane a produrre Miele Biologico.