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Olio EVO Lucano 5L

Olio extravergine di Oliva Lucano estratto a freddo


Colore: giallo limpido con riflessi verdi


Formato: 5 Litri


Annata:2017


Cultivar: coratina

Disponibilità: Disponibile

47,50 €

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Descrizione prodotto

Dettagli

Olio Extravergine di Oliva 

L'olio extravergine di oliva che vi proponiamo è prodotto a Corleto Perticara, piccolo borgo Lucano. Conosciuto per essere stato uno dei paesi più attivi nel Risorgimento Italiano ma anche per i suoi numerosi "briganti".

Verso la vallata il paese si apre ad un paesaggio fatto di uliveti. Le cultivar sono molte ma quelle predominanti sono Leccino, Coratina, Frantoio e Maiatica.

L'unico frantoio del paese è quello "Cavalcante" che utilizza la tecnica della spremitura a freddo con tutte le ultime tecnologie messe in commercio per una migliore riuscita dell'olio.

 

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