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Panettone TIRI Tradizionale

978020137091
  Caratteristiche
RegioneAcerenza, Basilicata
DenominazionePanettone Artigianale TIRI
NotePRENOTAZIONE PANETTONE-SPEDIZIONE INIZI DICEMBRE
Formato1kg
TipologiaLievitato di 72hr
IngredientiFarina di Frumento, burro, Uvetta 20%, zucchero, tuorli d'uova fresche, scorze di arancia candita 15%, lievito madre naturale, pasta d'arancia, miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar
39,90
Momentaneamente non disponibile

DESCRIZIONE

La famiglia Tiri svolge l'attività da ben 61 anni ed è alla terza generazione di pasticcieri.
Tripla lievitazione, gestione maniacale del lievito madre, scelta accuratissima delle materie prime. Risultato? Nessun altro riesce a mettere tanta delicatezza e assenza di peso in un impasto.
A differenza del metodo classico, la produzione del lievitato Tiri prevede tre fasi di impasto e tre lunghe lievitazioni. Ecco cosa lo rende più soffice, più aromatico e più digeribile rispetto agli altri. 
Profumi intensi e un colore giallo pieno caratterizzano il panettone artigianale Tiri tradizionale.

Attenzione! Il prodotto si acquista in prevendita: sarà spedito nei primi 10 giorni di Dicembre. L'artigianalità del panettone Tiri esige una consegna nel periodo di Natale perchè lo stesso mantenga intatta tutta la sua fragranza!

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