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Pennoni 100% Grano Italiano

8025369785123
  Caratteristiche
RegioneBasilicata, Forenza
DenominazionePennoni di Semola di Grano Duro Italiano
NoteProdotta da solo grani coltivati nell'azienda Iungano. Trafilatura al Bronzo.
FormatoPennoni 500g
TipologiaPasta Secca. Lenta Essiccazione
IngredientiSemola di Grano Duro, Acqua. Contiene Glutine
Pasta prodotta da semola di grano duro Lucana

DESCRIZIONE

Pasta prodotta in Basilicata con semole che provengon dall'azienda Iungano tra Forenza e Venosa. Il grano viene molito a Genzano per poi diventare pasta nei pastifici di Acerenza e Stigliano.
 

Pasta dal colore dorato e ruvida al tatto. Ottima in cottura per piatti al dente.
Gusto dolciastro tipico della pasta, al retrogusto permane sentore di cereale. 

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