Ricotta Salata
8013508046258
Caratteristiche
| Regione | Basilicata |
| Denominazione | Ricotta Salata Lucana |
| Note | Ottimo sul ogni tipo di primo piatto |
| Formato | 350g c.a. |
| Tipologia | Formaggio da Grattugiare |
| Ingredienti | Siero di latte ovino, siero di latte caprino e sale marino |
| Ricotta Salata della Basilicata |
€ 6,00
DESCRIZIONE
La ricotta forte è un prodotto caseario di tutto il Meridione.
Quella che vi proponiamo è prodotta da siero ovino e caprino. Il gusto è dolce e avvolgente. Si utilizza solitamente grattugiata sulle pietanze tipo pasta con il sugo di carne.
La sua forma è tipica delle fuscelle utilizzate.
Ha una consistenza compatta di colore bianco.
Quella che vi proponiamo è prodotta da siero ovino e caprino. Il gusto è dolce e avvolgente. Si utilizza solitamente grattugiata sulle pietanze tipo pasta con il sugo di carne.
La sua forma è tipica delle fuscelle utilizzate.
Ha una consistenza compatta di colore bianco.
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