Regione | Basilicata, Tricarico |
Denominazione | Soppressata di Suino nero Lucano |
Note | No Lattosio, senza glutine, senza additivi |
Formato | 150-200g |
Tipologia | Insaccato |
Ingredienti | Carne fresca di suino, sale, aromi naturali |
Soppressata di Suino Nero Lucana |
La soppressata è ritenuta la regina degli insaccati. Questa che vi proponiamo viene lavorata artigianalmente dal Salumificio Carbone a Tricarico(MT).
Gli allevamenti da cui arriva la carne è da filiera controllata e 100% Lucana, Italiana.
La soppressata viene condita con Pepe Nero e sale.
Non contiene conservanti, coloranti, nitrati e nitriti